Cách làm gà rang muối là món ăn vừa ngon, vừa sang trọng, lại được rất nhiều người ưa thích nên được xem là một trong những món ăn chế biến
Cách làm gà rang muối ngon nhất mà cực giản đơn

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Lòng đỏ trứng gà: 1 cái
+ Bột năng: 0,1 kg
+ Gà ta: 1 kg
+ Củ sả: 5 củ
+ Lá chanh: 8-10
+ Gia vị: tiêu, hạt nêm, nước mắm, Bột gọt (mì chính)
+ Muối giả dùng để rang
+ dầu chiên

Cách làm gà rang muối ngon nhất mà cực giản đơn

Cách làm gà rang muối

– Sơ chế gà cho thật sạch rồi chặt thành những miếng vừa ăn.

– Cho thịt gà vào ướp cùng chút Bột gọt (mì chính) + tiêu + hạt nêm + dầu chiên +  lòng đỏ trứng gà trong 30 phút trong một chiếc âu lớn.

– Thái sả các khúc rồi dùng dao tước mỏng theo chiều dọc.

– Thái lá chanh dạng chỉ.

– Đun sôi dầu chiên trong chảo rồi thả sả vào chiên vàng và thơm, cho tiếp lá chanh vào chao qua rồi vớt riêng ra đĩa cho ráo bớt dầu.

– Đổ bột năng vào âu lớn, cho gà vào lăn qua bột năng, sau đó thả vào chảo dầu nấu sôi để chiên cho vàng đều. Lưu ý khi chiên thấy gà chín thì vặn lớn bếp để da gà được giòn, chờ một lát thì vớt ra cho ráo.

– Cho gà vào một chiếc chảo sạch, thêm vào muối rang (chừng 3 thìa), xóc chảo đều lên rồi cho sả cùng lá chanh đã chiên qua vào, xóc lại lần nữa là hoàn thành món ăn.

Cách làm gà rang muối thực ra rất giản đơn phải không các chị em, vậy là chỉ cần chút thời gian, món ăn ngon miệng, hấp dẫn đã sẵn sàng để cả gia đình cùng thưởng thức rồi nhé. Ngoài ra, cách làm gà rang muối giòn lại ngon và bổ dưỡng thế này, không chỉ khiến cả nhà thích thú hơn với bữa ăn gia đình mà còn rất tốt cho sức khỏe nữa nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

canh hoa sen chien trung Ý Tưởng trà sữa rau câu Làm Bánh la dau tam trung cut kho Nem cach che bien ga Món Ý kho qua nhoi thit ngon Thịt ga luoc banh chao Quỳnh Nga Làm mứt dâu tằm khi đang dền Món Pháp watermelon Kem chiên Xu xê tia rau cu làm bánh trứng cách làm chè kho Mùa Thu su kem Món Nhật Banh chung cách làm bánh bột lọc Ăn Vặt bo cuon nam kim cham ngon tôm nướng tỏi cach lam banh mi cuon nghêu xào ớt sả rau củ kho chay món chay Nga Nguyễn cách làm chân gà ngâm giấm ớt Đậu Hủ Giả canh rau nấu khoai sọ dua leo muoi mon trung ngon Che Ba Ba làm pho cuon ha noi món ăn vặt lạ rau câu trái dưa hấu thịt ram tỏi ngâm sườn heo sườn xào chua ngọt Hà Ly caramen hàng than Lạ miệng với cơm tay cầm tại quán ăn giải khát ăn uống lành mạnh thực phẩm ít cách làm gà xào xôi trái gấc món ăn cho bé Nuoc cot dua sườn kho Tác dụng tuyệt vời của rau củ muối caramen ngon Mẹo vặt mÃƒÆ Dáºm cách làm tôm chiên tốc kho tiêu tự làm trà đào lam bun thit nuong ngon salad dưa hấu cánh gà chiên chanh nấu cháo cua mứt trái cây chua ngọt cach lam cha ram ngon gÃƒÆ rang bun thit nuong doi mon canh chua mực pizza viet nam Miền Trung cach lam bo bit tet trai tim Muop hến xào miến gạo trứng Gia vị Thịt Bò Viå å 檼 kẹp bánh mì lam banh xeo Món ăn cho bé đi chơi xa mayonnaise thịt ram mặn khoai mì trộn list lẠu cách làm sữa chua mít Món Nướng Thuong Mon canh chay trung nuoc bun cha ba xao bo thom ngon ГЃ Thay bộ mặt mới cho căn phòng của gà chien pha chế nước ép ổi Cách làm kem rau cau dua com ga ngu sac ngon món hến my nui cau bông Bangkok thành phố của những tín đồ thịt ba chỉ nướng Thịt ba chỉ nướng do dung hoc tap cach lam thach ca chua salad cã vịt xào tap bánh mì kẹp ngon đồ chơi vải Thit kho má ³ ngon lau rieu cua bap bo Cua Biển cach lam phomai que